يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مشكلة تساقط الشعر التي تتفاقم بشكل ملحوظ خلال فصل الشتاء نتيجة عوامل متعددة أبرزها التوتر وسوء النظام الغذائي، وفي كثير من الأحيان يرتبط هذا التساقط بنوعية الأطعمة التي نتناولها خصوصاً عند الإفراط في تناول المأكولات الموسمية والسكريات والأطعمة المقلية، وقد قدمت أخصائية التغذية فيني كودامالا لائحة مفصلة بالأطعمة التي ينصح بالابتعاد عنها للحفاظ على صحة فروة الرأس وكثافة الشعر خلال هذا الموسم البارد الذي يشهد زيادة ملحوظة في معدلات تساقط الشعر لدى الرجال والنساء على حد سواء.
إقرأ ايضاً:"الهيئة العامة للأمن الغذائي" تطلق مفاجأة الدفعات.. رقم قياسي مذهل تم إيداعه في حسابات المزارعين مؤخرًا!هيئة العناية بالحرمين تفاجئ الزوار .. ما دفعها لتقديم هذه الخدمة الحساسة بلا أي رسوم

المشروبات السكرية والمخبوزات أعداء الشعر

أوضحت أخصائية التغذية أن المشروبات السكرية والمخبوزات والأطعمة المقلية يمكن أن تسبب التهابات واختلالاً هرمونياً وتهيجاً في فروة الرأس مما قد يؤدي إلى ترقق الشعر أو تساقطه بشكل ملحوظ، وأضافت أنه يجب على الأشخاص القلقين بشأن تساقط الشعر الانتباه جيداً إلى استهلاك السكر لأن الكثير منه يجعل البنكرياس يفرز المزيد من الإنسولين مما يمكن أن يؤثر سلباً على الأوعية الدموية وفروة الرأس، كما أن فرط السكر في الجسم يؤثر على الخلايا المسؤولة عن نمو الشعر مما يجعله أضعف وأنحف مع مرور الوقت.​

دراسة صادمة عن المشروبات الغازية والصلع

كشفت مراجعة علمية نشرت في مجلة "التغذية والصحة" في وقت سابق من هذا العام عن نتائج مثيرة للقلق حيث تبين أن الرجال الذين يشربون أكثر من 3.5 لترات من المشروبات الغازية أسبوعياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بالصلع مقارنة بغيرهم، كما نبهت أخصائية التغذية إلى أن الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في الحلويات والكعك والبسكويت تؤثر بشكل مباشر على نسبة السكر في الدم وتنعكس سلباً على صحة الشعر وكثافته، مؤكدة أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يؤدي حتماً إلى تساقط الشعر المفرط.

قائمة الأطعمة الواجب تجنبها

تشمل الأطعمة فائقة المعالجة التي يجب الحذر منها المشروبات الغازية ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المعلبة والآيس كريم والشوكولاتة، وحذرت الأخصائية بشكل خاص من الأطعمة المقلية مؤكدة أنها تهيج فروة الرأس وتؤثر سلباً على كثافة الشعر ونموه الطبيعي، وتتضمن القائمة الكاملة للأطعمة الواجب تجنبها في الشتاء المشروبات الموسمية الساخنة المحلاة والدونات والكعك والكوكيز والبسكويت والفطائر واللحم المفروم والبطاطس المقلية ومعجنات الإفطار والوجبات السريعة بشكل عام.

نصائح للحفاظ على صحة الشعر

يؤكد خبراء التغذية أن الحفاظ على صحة الشعر يبدأ من المائدة وما نختار تناوله يومياً، لذلك ينصحون باستبدال الأطعمة الضارة بأخرى غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل البروتينات والحديد والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم نمو الشعر الصحي، كما يُنصح بالإكثار من شرب الماء وتناول الخضروات والفواكه الطازجة والمكسرات والبيض والأسماك الدهنية، مع الحرص على تقليل التوتر والحصول على قسط كافٍ من النوم لأن هذه العوامل مجتمعة تلعب دوراً محورياً في الحفاظ على صحة الشعر ومنع تساقطه خلال فصل الشتاء وعلى مدار العام.